Resep masakan BANDENG PEDAS( ALA ALA)

ASSALAMUALAIKUM

Hallo semuanya, selamat menikmati hari yang indah jangan lupa selalu bersyukur tiap hari nggih.
karena kalo kita selalu bersyukur maka kita akan selalu bahagia atau istilah keren nya AWET ENOM,
Kali ini saya akan memberitahu resep makanan yang uenak nya(pake banget) mungkin permisa sudah bosan makanan sehari hari dirumah? atau mau mencoba makanan ala ala simsalahbidin?
Mari mencoba resep berikut ini yaa..

MASAKAN BANDENG GORENG PEDAS

BAHAN-BAHAN
1. 4 ekor ikan bandeng ukuran sedang (jangan gede gede nanti mahal)
2. 2 lembar daun salam
3. 1 batang sereh/serai (geprek atau yang sudah di pukul pukul pake perasaan)

 SEDIAKAN BUMBU DAPUR

4. 8 cabai merah besar
5. 11 cabai rawit ( bagi kalian yang mau nambahin lebih banyak bisa asal resiko ditanggung lambungnya)
6. 4 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. secukupnya gula ( jangan manis manis kalo yang masak sendiri aja belum manis)
7. secukupnya garam ( kalo banyak nanti bisa MICIN MICIN klub)
8. 2 butir jeruk nipis

LANGKAH LANGKAH

1 .Cuci bersih bandeng lalu lumuri dengan perasaan jeruk nipis

2. Tunggu 5 menit lalu cuci kembali & gpreng (nunggu nya jangan sampai ketiduran)

3.Angkat dan tiriskan

4. Blender bumbu halus yang sudah di potong potong,lalu tumis hingga harum ( INGAT. jangan tambahkan parfum)

5.Masukan sereh,gula,garam,penyedap rasa dan air

6.Tes rasa ( jangan dimakan belum selesai)

7.Masukan ikan bandeng yang sudah di goreng

8. Sajikan dengan segelas es jeruk, boleh wedang ronde dan lain sebagai nya

9. TERAKHIR..

10. SELAMAT MENIKMATI...


Catatan: untuk rasa pedas cabai rawit boleh ditambah lebih banyak agar bisa kerasa seger pedasnya ( seger jangan di minum)

TERIMA KASIH

Komentar

Postingan populer dari blog ini

LIRIK IN THE END (LINKIN PARK)

RESEP CAP CAY ANTI GALAU

OLAHRAGA itu MUDAH